Willkommen im

Restaurant Shalimar

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Neueröffnung Restaurant Shalimar im Rebstock, Meiringen

Endlich ist es so weit: Seit dem 1. März haben wir unsere Türen in Meiringen geöffnet. Hier haben wir ein besonderes Angebot für Sie:
Für CHF 18.- verwöhnen wir Sie Dienstag bis Samstag mit unseren beliebten Gerichten als Mittagsmenu!

Willkommen im Shalimar - Ihrem familiären indisch-pakistanischen Restaurant in Interlaken.

Als drittältestes indisches Restaurant auf dem Bödeli freuen wir uns, nach einer Pause wider zurück in Interlaken zu sein. Unsere authentische Küche ist dank grossem Wert auf Qualität und halal-zertifizierte Speisen unverkennbar.

Mit frischen Zutaten und exotischen Gewürzen bereiten wir Gerichte zu, die Ihre Geschmacksknospen verwöhnen. Von herzhaften Currys bis hin zu duftenden Biryani-Gerichten bieten wir Ihnen eine reichhaltige Auswahl an Speisen, die mit Liebe und Sorgfalt zubereitet werden.

Im Shalimar möchten wir, dass Sie sich wie Teil unserer Familie fühlen. Deshalb sind wir auch bei Fragen und Wünschen gerne für Sie da. Egal, ob Sie einen romantischen Abend zu zweit, eine Feier oder eine Geschäftsveranstaltung planen, bei uns finden Sie eine einladende Atmosphäre für jede Gelegenheit.

Klicken Sie sich durch unsere Webseite, um mehr über unsere Speisekarte, Öffnungszeiten und Reservierungsmöglichkeiten zu erfahren. Wir freuen uns darauf, Sie im Shalimar begrüßen zu dürfen und Ihnen eine unvergessliche kulinarische Erfahrung zu bieten – mit familiärer Gastfreundschaft seit 2002.

Hauslieferdienst & Take-Away

Bestellen Sie einfach telefonisch oder über eat.ch: Interlaken

Ein Restaurant mit einzigartigen Geschichte

Bilal Butt – Inhaber, Geschäftsführer und Chefkoch des Shalimars – hat mit Leidenschaft und Liebe das Kochen für sich selbst erlernt, als er als Flüchtling in den 90er Jahren fern von seiner Heimat war. Damals begann er zunächst damit, seine Familie und Freunde zu bekochen. Doch immer mehr Menschen waren von seiner Küche begeistert.

Dank seiner Hingabe und seines Talents wurde Bilal bald sogar ein besserer Koch als seine Familie in Pakistan. Im Jahr 2002 eröffnete er schließlich das Restaurant Shalimar am Höheweg in Interlaken. Bereits nach wenigen Jahren wurde das Restaurant international bekannt.

Qualität

Alle unsere Speisen werden frisch hergestellt. Das erlaubt uns, einerseits die Schärfe genau an Ihre Bedürfnisse anzupassen. Bei Allergien, Intoleranzen und speziellen Ernährungsformen können wir so optimal auf Sie eingehen – sprechen Sie uns einfach darauf an!
Andererseits verringern wir so Foodwaste, was unseren Werten entspricht. Was ebenfalls unseren Werten entspricht ist, dass unsere Produkte möglichst aus der Region und Halal sind. In der Küche ist uns Hygiene extrem wichtig. In unseren Gerichten und der Gästebetreuung steckt unser ganzes Herzblut. Falls also mal etwas nicht passen sollte, bitten wir Sie, dies direkt anzsprechen. So können wir gegebenenfalls Ihr Gericht anpassen, uns direkt verbessern oder Ihnen entgegenkommen.

Unsere Speisekarte